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西红柿食谱

来源:临沂新闻网    时间:2019-08-08




番茄鱼1. 去超市买一条黑鱼,回来处理成片,将鱼片洗净用盐和料酒腌制备用,腌制1小时左右取出沥干。2. 将番茄用热水烫一下,去皮切块。3. 起油锅,放入葱姜蒜爆香,倒入沥干的鱼翻炒直至变色,盛出待用

1. 去超市买一条黑鱼,回来处理成片,将鱼片洗净用盐和安徽哪个癫痫病医院效果好料酒腌制备用,腌制1小时左右取出沥干。

2. 将番茄用热水烫一下,去皮切块。

3. 起油锅,放入葱姜蒜爆香,倒入沥干的鱼翻炒直至变色,盛出待用。

4. 剩下的油爆炒番茄,直至出水。

5. 在番茄中倒入兰州癫痫病哪个医院比较正规一碗水,煮沸,再倒入炒好的鱼,,继续焖煮。

6. 等到锅中无白沫,立刻关火,加入少许的盐,味精调料,搅拌均与即可上桌。

1. 肉切成片,放在碗内,加精盐、绍酒、姜片、葱段拌匀,腌渍约半小时。

2. 拣去葱、姜。干辣椒切成临汾羊羔疯小发作治疗段,蕃茄改成小片;

3. 炒锅上火,舀入菜油烧至七成熟,放入牛肉片炸至棕褐色,捞出沥油。

4. 锅内留油烧至四成热,下干辣椒、花椒炸香成棕红色,下蕃茄炒出香味,加入鲜汤。

5. 等鲜汤煮沸后,加入盐,牛肉,味精,酱油继续哈尔滨市幼儿癫痫病医院焖煮。

6. 用旺火收汁,加入料酒,搅拌即可。

7. 最后撒上和葱花。

小小的番茄,也能烧出大厨级别的饭菜,而且过程简单,不繁琐。有食材,有厨房的你们可以动手试一试,自己可能都是隐藏的大厨呢!

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