您的位置: 首页 >  逸事 >  正文内容

初学者鸡蛋炒白菜的做法

来源:花葵新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

鸡蛋(3个)、白菜(180克)

辅料:

郫县豆瓣酱(适量)、料酒(适量)、生抽(适量)、香醋(适量)、白糖(适量)

癫痫病医院哪里好呢

做法步骤:

1、食材:鸡蛋、白菜(已清洗)。

2、将鸡蛋打入碗中,加适量的料酒。

3、打成蛋液,待用。

4、将已清洗好的白菜放在案板上切开,待用。

5、烧锅倒油烧热,下入蛋液翻炒成块,盛出。<永州癫痫医院/p>

6、随后,利用炒鸡蛋的油下入切好的白菜翻炒一下。

7、接着,加适量的清水。

8、翻炒翻炒至白菜断生。

9、然后,合入炒好的鸡蛋翻炒一下。

10、最后,加适量的郫县豆瓣酱。

11、加适量的生抽。

12、无锡儿童癫痫病好治吗加适量的香醋。

13、加适量的白糖。

14、调味炒匀,即成。

15、出锅装盘。

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与温州正规的癫痫医院哪里找洋葱、黄豆、桂圆肉搭配;与菠萝、甲鱼 、田鸡相克,同食可能会引起不适;

白菜的热量(卡路里)35千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与鸭肉、海带、鸭腿搭配;与兔肉、山竹、羊肝相克,同食可能会引起不适;

© xinwen.yspyt.com  花葵新文科普网    版权所有  渝ICP备12007688号