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最正宗凉拌海蜇黄瓜丝的做法

来源:花葵新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

海蜇(适量)、黄瓜(适量)

辅料:

癫痫病治疗可以治愈吗>姜(适量)、大蒜(适量)、香菜(适量)、生抽(适量)、白糖(适量)、盐(适量)、鸡精(适量)、料酒(适量)、醋(适量)、花椒油(适量)

做法步骤:

1、将海蜇放入凉水中浸泡3-上海癫痫到哪里治4个小时,期间换水3-4次;。

2、将海蜇清洗至无咸味,用70oC-80oC烫一下,放入清水中浸凉备用;

3、海蜇、黄瓜切丝,姜、蒜、香菜切末;

4、生抽、糖、盐、鸡精、料太原治癫痫病较好的医院是哪家酒、醋、花椒油或香油调成调味汁;

5、食用前将调味汁拌入海蜇丝和黄瓜丝中即可。

海蜇的热量(卡路里)74千卡;可与木耳搭配;与柿子相克,同食可能会引起不适;

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黄瓜的热量(卡路里)16千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有清热利水、解毒消肿、生津止渴等功效;可与墨鱼、醋、蜂蜜搭配;与辣椒、油菜、枇杷相克,同食可能会引起不适;

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