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猪肉丸子汤看一眼就学会的做法

来源:花葵新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

瘦猪肉(半斤)、大蒜(一头)、姜片(3片)、鸡蛋(2个)、虾皮(半两)、香菜(2两半)、冬瓜(3斤)、酱油(一勺(小孩吃米饭的勺子))、白胡椒粉(半勺(同上))、盐(一勺(同上))、粉丝(两束)

做法步骤:

1、买来的食材,尚未加工。

2、肉馅自己剁烂,虾米水泡上去掉发味,鸡蛋清准备好(后来发现一个不够用两个正合适)。

3、鸡蛋清,没有酱油了哈拉了一点点老抽,搅拌好。

4、开始剁!儿童癫痫病新治疗方法r>依次从左到右:蒜末,姜末,虾皮末。

5、进肉馅搅拌好的样子。

6、切好的菜。

7、蛋黄不能浪费了。婆婆假牙多,所以香菜早早放进去了。

8、好吃⊙▽⊙。

瘦猪肉的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;

大蒜的热量(卡路里)128千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质;具有温中健胃、消食理气、杀菌等功效;可与莴笋、哪家医院治疗小儿癫痫病比较好醋、武昌鱼搭配;与鸭肉、草菇、鸡胸肉相克,同食可能会引起不适;

姜片的热量(卡路里)41千卡;具有增进食欲、镇吐、活血驱寒等功效;可与牛腩、牛肉、海蟹搭配;与狗肉、兔肉相克,同食可能会引起不适;

鸡蛋的热量(卡路里)143千卡;有利:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有滋阴润燥、养血发胎、健脑益智等功效;可与圆生菜、基围虾、北极虾搭配;与桔子、兔肉、豆奶相克,同食可能会引起不适;

虾皮的热量(卡路里)153千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钙,富含磷,富含钾,富铜仁癫痫病治疗哪家医院专业含铁,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高、钠盐含量过高;可与豆腐、紫菜、丝瓜搭配;与红枣、浓茶、韭菜相克,同食可能会引起不适;

香菜的热量(卡路里)24千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有发汗透疹、消食下气、醒脾和中等功效;可与黄豆、羊排、羊骨搭配;与猪肝、火腿、排骨相克,同食可能会引起不适;

冬瓜的热量(卡路里)9千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有减肥降脂、降血脂、清热化痰等功效;可与大闸蟹、白菜、猪小排搭配;与红豆、红螺、山竹相克,同食可能会引起不适;

癫痫病的原因是什么酱油的热量(卡路里)63千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素D,富含磷,富含钾,富含铁;不利:钠盐含量过高;

白胡椒粉的热量(卡路里)296千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钙,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;

的热量(卡路里)59千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸;不利:钠盐含量过高;具有止血、消炎、消毒等功效;

粉丝的热量(卡路里)338千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含铁;可与菠菜搭配;

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