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零失败的羊肉汤

来源:花葵新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

羊肉(100克)、豌豆(20克)、萝卜(50克)、姜、盐、香菜、醋(各适量)

做法步骤:陕西癫痫最好医院在哪

1、羊肉洗净后,切成小块,焯水备用;。

2、萝卜洗净后切成小丁,豌豆洗净备用;。

3、将羊肉丁、萝卜丁、豌豆放入锅内,放入适量清水大火烧开;。

4、放入姜片改小火炖1个小时左右,等到肉熟烂,加入盐、醋和香呼伦贝尔看癫痫比较好的医院菜调味即可。

羊肉的热量(卡路里)203千卡;有利:低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;不利:胆固醇含量过高;具有温补脾胃、温补肝肾、补血温经等功效;可与白萝卜、豆腐、辣椒搭配;与红螺、板栗、奶酪相克,同食可江西治癫痫有哪些医院能会引起不适;

豌豆的热量(卡路里)334千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含蛋白质,富含膳食纤维;具有益中气、止泻痢、调营卫等功效;可与玉米、蘑菇搭配;与醋相克,同武汉市好的癫痫病医院怎么走食可能会引起不适;

萝卜的热量(卡路里)15千卡;有利:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有帮助消化、防癌抗癌、增强免疫等功效;可与排骨、肥牛、羊排搭配;与桔子、金桔、枣相克,同食可能会引起不适;

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