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家庭版辣白菜的做法

来源:花葵新文科普网    时间:2021-09-14




主料:

大白菜(一颗)、梨(1个)、苹果(1个)

辅料:

大蒜(半个)、糯米粉(160克)、生姜(适量)、辣椒粉(适量)

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做法步骤:

1、大白菜洗净沥干水,用盐均匀地抹在大白菜杆部分,菜叶子可以小抹点盐,我是头天晚上腌的,大概腌了十个小时,腌好的白菜会有点软,再用清水冲洗掉多余的盐份晾干,如图。

2、糯米粉加适量水先搅拌均匀,水的多少决定这个糊的粘稠度,再小火煮制,边煮边搅拌,做脑电图片大概多少钱不然很容易糊。煮至粘稠发白就好了,晾凉备用。

3、苹果、梨、生姜、大蒜分别切小丁。

4、打成泥如图。

5、把水果泥与糯米糊拌匀。再加入辣椒粉,因为怕辣就没加很多。

6、我喜欢把白菜撕成块儿,这样更入味,把调好的酱汁均匀地抹在白菜上即可。

南京癫痫临床治疗方法trong>大白菜的热量(卡路里)47千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有增强抵抗力、解渴利尿、通利肠胃等功效;可与猪肝、猪肉、五花肉搭配;与羊肝、黄瓜、山竹相克,同食可能会引起不适;

的热量(卡路里)44千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸癫痫病哪家医院好 ?,富含钾;具有降血压、清肺止咳、开胃护肝等功效;可与蜂蜜、姜汁、猪肺搭配;与螃蟹、青蟹、鹅肉相克,同食可能会引起不适;

苹果的热量(卡路里)52千卡;有利:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;可与芦荟、酸奶、枸杞搭配;与白萝卜、萝卜、紫甘蓝相克,同食可能会引起不适;

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